
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Масло сливочное — 150 г
- Шоколад горький — 150 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар-песок — 150 г
- Грецкий орех — 100 г
- Яйцо куриное — 220 г или 4 шт.
- Разрыхлитель теста — 3 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 7.3 | 29.0 | 37.3 | 438.1 | 923 / 58 |
Как приготовить "Брауни с грецкими орехами":
- Разогреть духовку до 180 С. Квадратную форму со стороной 20-24 см застелить пергаментной бумагой.
- На водяной бане растопить шоколад.
- Взбить мягкое сливочное масло и шоколад. Взбивая, по одному добавить яйца, затем всыпать сахар, муку, разрыхлитель и орехи.
- Переложить тесто в форму.
- Выпекать 20-25 минут при температуре 180 С. Не пересушить. Вынуть брауни из духовки и дать остыть. Затем переложить на несколько часов холодильник. Перед подачей разрезать брауни на 16 квадратов.
