Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Смешанный фарш — 350 г
- Картофель вареный — 80 г или 1 шт.
- Свекла (буряк) консервированная — 100 г
- Молоко — 100 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Сухари панировочные — 50 г
- Масло растительное рафинированное — 34 г или 2 ст.л. (для жарки)
- Соль — 10 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Приправа для фарша — 5 г или 1 ч.л. (специи - по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
23.06.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 23.06.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.0 | 14.5 | 8.4 | 200.0 | 869 / 217 |
Как приготовить "Шведские свекольные котлетки":
Фарш, яйцо и молоко перемешиваем и превращаем в однородную массу.
Мелко режем лук и обжариваем его, натираем картофель на терке, а свеклу шинкуем. Добавляем все продукты и специи к фаршу, солим.
Формируем из полученной массы небольшие котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде.
Подаем с отварным картофелем и маринованными огурцами.
