Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Авокадо — 600 г или 4 шт.
- Молоко кокосовое — 50 г или 0.25 гр.с.
- Шоколад горький — 60 г
- Какао-порошок — 100 г или 4 ст.л.
- Мед — 105 г или 3 ст.л.
- Ванилин — 1 г (1 щеп.)
- Соль — 1 г (1 щеп.)
- Кокосовая стружка — 10 г (по вкусу)
- Шоколадные дропсы — 10 г (или стружка, по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
4.6 | 18.7 | 21.3 | 262.4 | 937 / 234 |
Как приготовить "Шоколадный пудинг из авокадо":
Взбить мякоть авокадо в блендере.
Растопить шоколад и какао-порошок в кокосовом молоке, добавить ванилин, мед, соль.
Смешать ингредиенты до однородной массы. Чтобы десерт стал более густым, положить его на несколько часов в холодильник.
Перед подачей украсить пудинг кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.