spring ×

Рецепт: Шоколадный пирог с малиной

На фото Шоколадный пирог с малиной
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
6.3 21.3 50.3 430.6 24900 / 2490
Этот вкусный, в меру простой, но по-французски элегантный пирог с шоколадом и малиной как нельзя лучше подойдет для Международного женского дня.

Как приготовить "Шоколадный пирог с малиной":

  1. Кусочки шоколада сложить в миску и влить половину сливок. Растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
  2. Печенье сложить в пакет, завязать и раздавить скалкой. Переложить в миску. Добавить растопленное сливочное масло, какао-порошок и четверть растопленного шоколада. Перемешать до получения однородной массы.
  3. Разъемную форму диаметром 23-26 см застелить пищевой пленкой, сверху выложить массу из печенья. Утрамбовать и сформировать бортики. Поставить в холодильник на полчаса.
  4. Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой до мягких пиков. Смешать с оставшимся растопленным шоколадом. Выложить крем на тесто, разровнять. Вернуть пирог в холодильник еще на полчаса. Украсить малиной и мятой и подать к столу.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook