Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 680 г (мелкий)
- Перец черный молотый — 3 г (1 2 ч.л.)
- Розмарин сушеный — 24 г (2 ст.л.)
- Масло оливковое — 24 г (1 8 стакана)
- Соль морская — 10 г (3 4 ч.л.)
- Чеснок — 18 г (мелко нарезанный)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.1 | 4.0 | 19.1 | 114.9 | 735024 / 183756 |
Запеченный картофель с чесноком и розмарином можно подавать как основное блюдо или гарнир во время Великого поста 2015.
Как приготовить "Запеченный картофель с розмарином":
- Картофель хорошо помыть и разрезать на половинки или четвертинки. Поместить в миску с оливковым маслом, солью, перцем, чесноком и розмарином; перемешать.
- Переложить картофель на противень и разложить в 1 слой; запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение по крайней мере 1 часа, время от время переворачивая лопаткой. Картофель должен подрумяниться и покрыться золотистой корочкой.
- Вынуть картофель из духовки, немного остудить и подать к столу.