Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Авокадо — 150 г или 1 шт.
- Какао-порошок — 50 г или 0,5 ст.
- Сироп кленовый — 30 г или по вкусу (или сахар) Необязательные ингр-нты:
- Соус соевый — 5 г или 1 ч.л.
- Уксус бальзамический — 5 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
03.02.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 03.02.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.4 | 16.2 | 20.9 | 246.1 | 240 / 120 |
Не бойтесь экспериментировать, это просто шоколадный мусс, у него нет вкуса авокадо.
Как приготовить "Шоколадный мусс на основе авокадо":
Так же можно добавить сушёного инжира, ванильного сахара/эссенции, немного воды для более лёгкого перемалывания.
Все ингредиенты складываются в блендер и перемалываются.
Вкусных и успешных экспериментов!
Для украшения можно использовать замороженные или сырые ягоды, листики мяты.
Этот мусс так же отлично можно использовать для смазывания коржей торта, - он очень насыщенный и кремовый.
Вместо какао можно использовать кэроб.
Рецепт легко трансформируется в сыроедческий, если взять сыроедческий какао-порошок.
Этот мусс так же отлично можно использовать для смазывания коржей торта, - он очень насыщенный и кремовый.
Вместо какао можно использовать кэроб.
Рецепт легко трансформируется в сыроедческий, если взять сыроедческий какао-порошок.
