Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Куриная грудка — 1000 г или 2 шт.
- Масло растительное рафинированное — 34 г или 2 ст.л.
- Чеснок — 12 г или 2 зубчика
- Сахар-песок — 25 г или 1 ст.л.
- Кориандр молотый — 14 г или 1 ст.л.
- Соус соевый — 25 г или 1 ст.л.
- Перец чили — 2 г или по вкусу
- Соль — 10 г или по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
30.01.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 30.01.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 21.3 | 4.9 | 3.3 | 143.4 | 1122 / 281 |
Как приготовить "Шашлык из курицы в духовке":
Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов.
Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета.
Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита.
