Новогодний Рецепт: Салатик «Идиллия»

Яйца взбиваем слегка венчиком, добавляем соль, перец. На раскаленной сковородке, в небольшом количестве масла жарим яичный блинчик.

Мясо нарезаем соломкой, выкладываем мясной слой на тарелку, слегка смазываем майонезом.

Следом выкладываем слой из порезанных соломкой огурчиков, тоже смазываем майонезом.

Теперь слой порезанных соломкой яблок. Чтобы яблоки не потемнели хорошенько взбрызните их лимонным соком. Смазываем слой майонезом.

Весь салатик равномерно посыпаем порезанным соломкой яичным блинчиком.

Можно украсить зеленью, посыпать чесночком и подавать на стол.