
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель вареный — 240 г или 3 шт.
- Морковь вареная — 200 г
- Сыр Сулугуни — 150 г
- Морская капуста — 100 г
- Майонез постный — 100 г
- Горошек зеленый консервированный — 110 г или 5 ст.л.
- Огурец — 110 г или 1 шт.
- Укроп — 25 г или 1 пуч.
- Соль черная — 8 г или 0.5 ч.л. (или обычная)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
4.1 | 8.0 | 7.0 | 115.6 | 1043 / 209 |
Как приготовить "Салат оливье вегетарианский":
Все мелко крошим, добавляем соль и майонез и размешиваем.
Если не хватает свежести, добавляем еще немного огурца, зеленого горошка и укропа.
Если не хватает копчености, добавляем еще сыра.
Морская капуста (незаменима в вегетарианском варианте оливье) и копченый сыр делают вкус салата похожим на классический.