Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель молодой — 1000 г
- Сметана 25% (классическая) — 157.5 г или 0.75 гр.с.
- Уксус яблочный — 60 г или 0.3 гр.с.
- Лук зеленый — 35 г или 0.5 гр.с.
- Укроп — 10 г или 1 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
30.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 30.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.3 | 3.4 | 10.7 | 80.7 | 1263 / 158 |
Вкусный летний салат из молодого картофеля, сметаны и зелени можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.
Как приготовить "Салат из молодого картофеля с зеленью и сметаной":
- Поместить картофель в кастрюлю. Влить холодную воду и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 10-12 минут. Готовый картофель должен легко прокалываться вилкой. Слить воду и дать картофелю остыть.
- В средней миске венчиком перемешать сметану, зеленый лук, укроп, уксус, соль и черный перец.
- Нарезать картофель крупными кусочками и перемешать с заправкой. Поставить в холодильник на час, чтобы салат охладился, а картофель впитал часть заправки.
