Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 220 г или 2 шт.
- Авокадо — 150 г или 1 шт.
- Масло оливковое — 60 г или 3.5 ст.л.
- Уксус бальзамический — 38 г или 2.5 ст.л.
- Соль — 3 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
21.03.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 21.03.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.7 | 19.1 | 12.4 | 224.7 | 474 / 119 |
Этот салат также хорош в теплом виде.
Как приготовить "Салат из авокадо и картофеля":
Картофель помыть, убрать «глазки», если есть, не чистить полностью, разрезать на половинки и отварить в подсоленной воде.
Почистим авокадо, удалим косточку и порежем мякоть крупными кубиками, примерно 1,5х1,5 см.
Когда картошка готова режем ее также крупными кусочками. Перчим, солим, обильно поливаем бальзамико и оливковым маслом.
Перемешиваем, салат готов.
Авокадо должен быть достаточно мягким. Если купили твердый, то нужно дать ему полежать на солнышке день-второй.
