Рецепт: Розочки из слоеного теста с колбасой

• Слоеное тесто разморозить, разрезать на три части и каждую слегка раскатать в одном направлении, слегка посыпая мукой. Тесто порезать на полоски шириной около 2 см.
• Колбасу нарезать тонкими кружочками, а затем пополам.
• Выложите на полоску теста колбасу, но один конец оставьте свободным. Сверните полоски теста в рулетики, слегка смочите водой место шва и тщательно закрепите конец.

Подробно как это сделать я рассказывала в этом рецепте.

• Выложите розочки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
• Поставьте готовые изделия выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку до легкого зарумянивания (примерно 20 минут).