Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Карамель леденцовая — 100 г (Сахарная трость)
- Миндаль сладкий — 65 г или 0.5 гр.с.
- Мука пшеничная — 50 г или 0.5 гр.с.
- Овсяные хлопья — 40 г или 0.5 гр.с.
- Сахар-песок — 70 г или 0.5 гр.с.
- Разрыхлитель теста — 1 г или 0.25 ч.л.
- Гвоздика молотая — 1 г или 0.25 ч.л.
- Масло сливочное — 3 г или 0.25 ст.л.
- Сливки 35% (жирные) — 50 г или 2 ст.л.
- Мед липовый — 70 г или 2 ст.л.
- Ванильная эссенция (экстракт) — 5 г или 1 ч.л.
- Соль — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
5.1 | 13.3 | 65.9 | 397.0 | 456 / 25 |
Сладкая домашняя выпечка – отличный подарок на Рождество! Готовим овсяное печенье с орехами и конфетной крошкой.
Как приготовить "Рождественское печенье с конфетами":
- Конфеты Сахарная трость поместить в пакет и раздробить скалкой на мелкие кусочки.
- Очищенный миндаль поджарить и остудить.
- Разогреть духовку до 180 С. Застелить два больших противня бумагой для выпечки.
- Сложить в блендер овсяные хлопья и орехи, измельчить в крошку. Добавить муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соль. Перемешать.
- Миксером взбить мягкое масло вместе со сливками, медом и ванилью. Порциями добавить мучную смесь, каждый раз перемешивая. Добавить конфеты.
- Чайной ложкой выложить тесто на противень, оставляя около 7 см свободного места между печеньями. Выпекать печенье около 8 минут, до золотистого цвета. Всего должно получиться около 72 штук.
- Перед подачей печенье остудить.