Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 440 г или 4 шт.
- Яйцо куриное (вареное вкрутую) — 220 г или 4 шт.
- Морковь вареная — 270 г или 3 шт.
- Рыба лосось соленый — 240 г
- Майонез Легкий — 150 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Укроп — 3 г или 1 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
27.12.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 27.12.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.5 | 8.7 | 7.9 | 135.1 | 1408 / 352 |
Как приготовить "Правильный салат Мимоза с рыбными консервами (классический)":
Яйца очистить, отделить желтки от белков. Рыбу переложить в миску и тщательно размять вилкой. Картофель и морковь отварить до готовности, дать остыть, очистить и вместе с белками натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Желтки раскрошить.
Выложить рыбные консервы ровным слоем на сервировочное блюдо. Покрыть тонким слоем майонеза, посыпать луком и снова смазать майонезом. Выложить половину тертых белков, смазать майонезом. Следующий слой – морковь, 3 раскрошенных желтка и майонез.
Сверху слой из картофеля и майонеза. Посыпать оставшимися тертыми белками. Украсить салат веточкой укропа и оставшимся раскрошенным желтком.
