
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яблоко — 300 г или 2 шт. (зеленое)
- Сельдерей (корень) — 250 г
- Грецкий орех — 100 г
- Майонез Европейский — 100 г
- Сливки 30% (классические) — 100 г или 4 ст.л.
- Лимонный сок — 36 г или 2 ст.л.
- Соль — 2 г (по вкусу)
- Перец душистый — 1 г
- Перец черный молотый — 1 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.7 | 19.0 | 6.8 | 206.5 | 890 / 445 |
Как приготовить "Салат Вальдорф с сельдереем и яблоками":
Черешки сельдерея очистить от верхней кожицы, вымыть и нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Орехи порубить. Положить все ингредиенты в миску и перемешать.
Сливки слегка взбить, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, черным и душистым перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник.