
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Укроп — 20 г или 2 ст.л.
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Куриная печень — 500 г
- Творог 18% (жирный) — 300 г
- Кефир 2.5% — 100 г
- Масло растительное рафинированное — 50 г
- Соль — 0.5 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
14.3 | 13.8 | 2.0 | 191.5 | 1038 / 130 |
Как приготовить "Печеночный торт с творогом и чесноком":
- Печень помыть, измельчить блендером, добавить яйцо и соль.
- Испечь на слегка смазанной сковороде коржи, накрыв сковороду крышкой. Должно получиться 3-4 коржа
- Творог посолить, добавить чеснок и взбить блендером в однородную массу. Добавить кефир до получения желаемой консистенции, затем всыпать мелко порезанную зелень. Перемешать.
- Смазать начинкой коржи. Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник.