
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 150 г или 1.5 гр.с.
- Сметана 15% (маложирная) — 200 г
- Джем черничный — 100 г (или повидло)
- Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
- Сахар-песок — 50 г или 2 ст.л.
- Сода пищевая — 18 г или 1.5 ч.л.
- Масло растительное рафинированное — 60 г или 0.3 гр.с.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.2 | 15.4 | 35.0 | 295.1 | 633 / 158 |
Как приготовить "Оладьи с начинкой из варенья":
Соединить половину муки, сметану, соду, сахар и яйцо. Хорошо перемешать. Добавить остатки муки, еще раз перемешать.
Сковороду смазать маслом и выложить ложкой тесто. На середину каждой порции положить столовую ложку джема. Сверху закрыть джем второй порцией теста.
Накрыть сковороду крышкой и поджарить на небольшом огне одну сторону. Когда низ подрумянится, аккуратно перевернуть. Обжарить с другой стороны. Подавать оладьи горячими.
