
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба лосось копченый — 450 г (6 тонких больших кусков)
- Сыр сливочный — 300 г
- Хлеб Ржаной — 144 г или 6 ломт. (Рижский, толщиной 0,5 см)
- Лук зеленый — 30 г или 1 пуч.
- Лимонный сок — 10 г или 2 ч.л.
- Цедра лимона — 10 г или 1 ч.л.
- Соль — 3 г или 0.25 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
13.2 | 10.5 | 6.4 | 171.6 | 948 / 95 |
Как приготовить "Очень вкусная закуска из копченого лосося":
У хлеба подрезать края так, чтобы получились прямоугольники.
Лук тонко нарезать, смешать с сыром, цедрой и соком лимона, солью и перцем. Отложить 1 ст. л. смеси.
Промазать каждый кусок сливочной смесью, сверху поместить кусочки лосося вровень с кусками хлеба. Сложить куски хлеба один на другой, верхний смазать оставшейся сырной смесью. Поставить в холодильник на 1 ч. Разрезать на кусочки размером 3х3 см.