Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Капуста цветная — 750 г (1 шт.)
- Йогурт греческий — 300 г (или густая простокваша)
- Лимонный сок — 35 г (1шт. лайма или лимона)
- Масло растительное рафинированное — 17 г (1 ст.л.)
- Перец чили — 28 г (2 ст.л.)
- Соль — 20 г (2 ч.л.)
- Чеснок — 18 г (1 ст.л. давленного)
- Тмин — 15 г (1 ст.л.)
- Карри — 5 г (1 ч.л.)
- Перец черный молотый — 5 г (1 ч.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
18.04.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 18.04.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.3 | 3.0 | 5.6 | 59.1 | 109085 / 27271 |
Как приготовить "Необычный рецепт приготовления цветной капусты":
- Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.
- Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
- В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.
- Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
- Готовить в духовке 30-40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
- Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.
