
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Печенье Oreo — 600 г ( 5 шт.)
- Шоколад горький — 200 г или 2 плит. (тертый)
- Сливки взбитые — 420 г или 2 гр.с.
- Сливки 35% (жирные) — 105 г или 0.5 гр.с.
- Масло сливочное — 20 г или 2 ст.л.
- Молоко — 36 г или 2 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 4.6 | 25.0 | 39.6 | 402.5 | 1381 / 230 |
Как приготовить "Мусс Oreo":
Покрошите около 15 печенек Oreo и распределите их по формам для выпечки.
Смешайте растопленное масло и молоко и полейте этой массой печенье.
Шоколад смешайте со сливками и растопите в микроволновке, периодически помешивая. Дайте ему остыть до комнатной температуры.
Затем в одной большой миске смешайте получившийся шоколад и взбитые сливки. Часть этой массы залейте в форму поверх печенья, сверху снова посыпьте печеньем и снова залейте муссом.
Накройте форму пленкой и оставьте мусс в холодильнике как минимум на три часа.
Десерт готов!
