Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Смородина красная — 260 г или 2 гр.с.
- Вода — 280 г или 1.4 гр.с.
- Сахар-песок — 196 г или 1.4 гр.с.
- Молоко сгущенное с сахаром — 400 г или 1 бан. (1 банка)
- Молоко — 240 г или 1.2 гр.с.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
14.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 14.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.8 | 3.1 | 33.4 | 168.2 | 1376 / 138 |
Рецепт простого домашнего мороженого из красной смородины на палочках. Для его приготовления тебе понадобятся специальные формочки.
Как приготовить "Мороженое из красной смородины":
- Аккуратно помыть смородину и удалить стебли.
- В средней кастрюле смешать смородину, воду и сахар. Довести до кипения на слабом огне. Снять с плиты.
- Протереть смесь через сито в миску. Добавить сгущенное и цельное молоко. Блендером смешать ингредиенты до получения однородной массы.
- Перелить смесь в формочки для мороженого. Поставить в морозильную камеру на 30 минут, а затем вставить палочки. Вернуть в холодильник минимум на 6 часов.
- Перед подачей достать формочки из морозилки и дать немного оттаять, чтобы мороженое легче вынималось.
