
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель молодой — 900 г
- Соль морская — 15 г или 1 ч.л.
- Масло сливочное — 50 г
- Укроп — 6 г или 2 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.3 | 4.6 | 11.6 | 95.3 | 971 / 243 |
Вареный молодой картофель с укропом и сливочным маслом давно стал классическим весенним блюдом.
Как приготовить "Молодая картошка с укропом":
Мелкую молодую картошку хорошо помыть, по желанию почистить.
Отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить жидкость.
Укроп помыть и мелко нарезать.
Добавить в кастрюлю зелень и масло, аккуратно перемешать. Подавать молодой картофель вместе с овощным салатом или на гарнир к мясным блюдам.
