Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Кабачок желтый — 300 г
- Мед — 70 г или 2 ст.л.
- Уксус 6%-ный — 30 г или 2 ст.л.
- Масло растительное рафинированное — 85 г или 5 ст.л.
- Соль — 10 г или 1 ч.л.
- Вода — 1 л
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
15.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 15.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.2 | 5.7 | 4.9 | 70.7 | 1495 / 374 |
Как приготовить "Маринованные желтые кабачки":
Кабачки помыть, нарезать кружочками.
Посыпать кабачки солью и залить кипящей водой. Через 10 минут слить жидкость, обдать кабачки холодной водой.
В банке, где будут мариноваться кабачки, смешать мед, уксус, масло и перец чили.
Сложить кабачки в банку и накрыть крышкой. Банку встряхнуть, поставить в холодильник на сутки.
Подавать кабачки в качестве закуски, полив маринадом.
