spring ×

Рецепт: Маринованные кабачки

На фото Маринованные кабачки
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
0.4 0.2 2.6 13.5 2169 / 542
Кабачки – настоящая находка для заготовок на зиму. По вкусу они напоминают хрустящие маринованные огурцы.

Как приготовить "Маринованные кабачки":

Молодые кабачки помыть, отрезать кончики и нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см.

Укроп помыть, чеснок очистить от шелухи и нарезать пластинками.

Уложить специи и зелень на дно банок, плотно наполнить кабачками.

Растворить в кипятке соль, добавить уксус и разлить по банкам.

Стерилизовать банки в кипящей воде: полулитровые – 12 минут, литровые – 15 минут. Закатать стерилизованными крышками.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Маринованные кабачки