spring ×

Рецепт: Маринованные белые грибы

На фото Маринованные белые грибы
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
2.5 1.2 2.5 30.0 1502 / 75
Белые грибы очень вкусные. Их можно есть и как закуску и добавлять в другие блюда: супы, вторые блюда, пиццы.

Как приготовить "Маринованные белые грибы":

Грибы хорошо промыть, почистить. Нарезать небольшими ломтиками. Сложить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, снять пену и варить 15 минут. Затем слить воду, промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг.

Приготовить маринад. Налить 2 стакана воды, добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, гвоздику. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить, добавить уксус.

Грибы разложить по банкам (по плечики), залить маринадом.

Через несколько дней грибы будут готовы.

Если вы планируете длительно хранить грибы, то тогда банки пастеризовать 15 минут, затем закатать. Если вы планируете хранить грибы в холодильнике, то можно закрыть обычными крышками.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook