
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель вареный — 240 г или 3 шт.
- Колбаса вареная докторская — 200 г
- Горошек зеленый консервированный — 200 г
- Огурец соленый — 450 г или 5 шт.
- Майонез Европейский — 100 г
- Морковь вареная — 70 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт. Для блинов:
- Яйцо куриное — 165 г или 3 шт.
- Сыр Сметанковый — 150 г
- Мука пшеничная — 40 г или 2 ст.л.
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л. (для жарки)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
5.8 | 11.3 | 6.8 | 153.4 | 1717 / 215 |
Как приготовить "Салат "Оливье" по-новому":
- Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
- Огурцы и колбасу также нарезать.
- Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез. Перемешать.
- Кладём салат на середину блюда.
- Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло. Испечь блинчики.
- Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.
- На блинчики намазать сырную массу,
- Завернуть рулетиками, нарезать кружками.
- Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.
Вот и всё. Приятного аппетита!!!