
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.4 | 0.2 | 9.0 | 35.4 | 851 / 851 |
Для гурманов такая заготовка станет находкой – ведь дыня со специями так изысканна и пикантна.
Как приготовить "Маринованная дыня":
Приготовьте маринад. Воду, мед, соль, гвоздику и корицу доведите до кипения, влейте уксус, остудите.
Для приготовления берите дыню средней спелости. Мякоть нарезать кубиками, сложить в стеклянные баночки и залить холодным маринадом. Накрыв крышками, поставить баночки в емкость для стерилизации, предварительно положив на дно полотенце. Налить воды в емкость по плечики баночек и кипятить в течении 40 минут. Укупорьте.
Банки стерилизовать около часа, закатать и держать под шубой в течение суток.
Маринованную дыню хорошо подать, как гарнир к мясу.
