spring ×

Рецепт: Новогоднее селедочное масло дома

На фото Новогоднее селедочное масло дома
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
4.2 38.5 3.0 374.9 474 / 79

Для селедочного масла лучше использовать бочковую селедку, она ароматней, жирней филе. Часто хозяйки вымачивают филе разделанной бочковой селедки в молоке, для придания ей более нежного и менее соленого вкуса. В этом рецепте использовали именно вымоченную в молоке селедку.

Как приготовить "Новогоднее селедочное масло дома":

Заранее вымочите селедку в молоке, оставьте часа на 2.

Протрите селедку салфеткой и перемолите в блендере.

Добавьте горчицу и размягченное сливочное масло. Всё вместе взбейте в блендере до получения однородной массы.

Масло готово. Теперь можно убрать его в холодильник и впоследствии резать на бутерброды.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Новогоднее селедочное масло дома