Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мак — 250 г
- Макароны высшего сорта — 250 г (мелкие)
- Грецкий орех — 65 г или 0.5 гр.с.
- Изюм — 78 г или 0.5 гр.с.
- Мед — 90 г или 0.25 гр.с.
- Масло сливочное — 20 г или 2 ст.л.
- Цедра апельсина — 10 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Соль — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
03.01.2017 https://yummi.club/author/evilex
Evi 03.01.2017 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 10.8 | 23.7 | 40.4 | 414.4 | 764 / 96 |
Мы привыкли готовить кутью на Рождество с пшеном или рисом, но в Польше ее делают из мелкой лапши.
Как приготовить "Польская кутья из лапши":
- Мак залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне около 15 минут. Слить воду, пропустить мак через мясорубку.
- В кастрюле растопить мед и масло. Добавить мак, промытые сухофрукты и цедру апельсина, немного прогреть, помешивая.
- Отварить макароны в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. Смешать с маком и сухофруктами.
