Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мед — 90 г
- Горчица дижонская — 40 г
- Апельсиновый сок — 18 г
- Эстрагон (тархун) — 3 г
- Уксус яблочный — 5 г
- Соус вустерский — 5 г
- Баранина — 400 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
30.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 30.04.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.0 | 12.5 | 14.0 | 210.9 | 561 / 140 |
Хороший маринад для баранины сохранит и усилит вкус мяса, а также придаст ему дополнительный аромат специй и пряных трав.
Как приготовить "Маринад для баранины на гриле":
Смешать все ингредиенты для маринада.
Добавить промытую баранину и мариновать в холодильнике минимум 2-3 часа.
Разогреть гриль и готовить отбивные на расстоянии примерно 10-15 см от горячих углей, периодически смазывая маринадом.
Через 10-12 минут снять отбивные с огня.
