
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 50 г ( 0-50 мл (кипяток))
- Семена льна — 28 г (2 ст.л.)
- Горчица — 20 г (2 ч.л.)
- Уксус 3%-ный — 15 г (1 ст.л.)
- Масло растительное нерафинированное — 125 г
- Сахар-песок — 8 г (1 ч.л.)
- Соль — 5 г (0 5 ч.л.)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.5 | 54.5 | 8.3 | 533.5 | 126125 / 31531 |
Как приготовить "Майонез на основе семян льна":
Смелите семена льна с помощью кофемолки и залейте кипятком.
Добавьте все ингредиенты, кроме масла и соли, в блендер, и взбивайте их до состояния однородной густой массы.
Не переставая взбивать, медленно подливайте в блендер масло.
В самом конце добавьте соль.