spring ×

Рецепт: Лимонный пудинг

На фото Лимонный пудинг
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
1.4 15.6 21.4 231.8 1651 / 138

Иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Мы нашли для вас рецепт десерта, который не навредит фигуре.

Как приготовить "Лимонный пудинг":

  1. Очистите лимоны от цедры. Измельчите цедру и переложите в большую кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 10 минут. Слейте воду и верните цедру обратно в кастрюле.
  2. Добавьте 1 1/4 стакана сахара и 1 1/4 стакана воды и снова доведите до кипения. Варите на медленном огне около 10 минут.
  3. С помощью шумовки достаньте цедру и переложите в миску. Смешайте с оставшимся сахаром. Остудите.
  4. Соедините 3 стакана сливок с лимонным сиропом в кастрюле и варите на медленном огне 15 минут.
  5. Добавьте в кастрюлю лимонный сок и соль. Дайте немного остыть.
  6. Разлейте пудинг по формочкам и охладите в течение как минимум 5 часов.
  7. Оставшиеся сливки взбейте с помощью миксера и украсьте ими десерт перед подачей.





Добавить комментарий

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Лимонный пудинг