Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Для основы:
- Кешью — 200 г (любые орехи)
- Клюква сушеная — 100 г
- Финики сушеные — 70 г или 10 шт. (без косточки) Для начинки:
- Кокосовая стружка — 500 г
- Мед — 140 г или 4 ст.л.
- Ваниль — 2 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
24.02.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 24.02.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 11.8 | 43.0 | 33.2 | 512.3 | 200812 / 25102 |
Как приготовить "Кокосовый пирог без выпечки":
Измельчить в блендере финики, орехи и сушеную клюкву и выложить смесь в форму для торта.
Кокосовую стружку перемолоть в муку в кофемолке, чтобы по консистенции она больше напоминала пасту, затем смешать с медом и ванилью и хорошенько размять руками, чтобы масса была липкой.
Уложить пасту на основу, разровнять и убрать в морозилку на 1–2 часа.
Yummi!
