spring ×

Рецепт: Кокосовое печенье с бананами (второй вариант)

На фото Кокосовое печенье с бананами (второй вариант)
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
5.6 24.9 30.5 335.6 274260 / 34283
Предлагаю вам рецепт вкусного и полезного кокосового печенья. Это печенье веганское (постное) — без молока и яиц. Кроме того, оно ещё и без сахара, а муки в нём минимальное количество. Рецепт пригодится также тем, у кого аллергия на глютен — можно смело использовать рисовую муку.

Как приготовить "Кокосовое печенье с бананами (второй вариант)":

  1. Финики заранее промываем и замачиваем в воде. Извлекаем из фиников косточки.
  2. Бананы разминаем в пюре с помощью вилки или блендера, добавляем к финикам. Измельчаем бананы с финиками блендером. Получается кашица с мелкими кусочками фиников.
  3. Добавляем масло, перемешиваем.
  4. Всыпаем кокосовую стружку. Тщательно перемешиваем.
  5. Добавляем муку и снова всё перемешиваем. Получается липкое кокосовое тесто.
  6. Берём кусочек теста, формируем шарик размером с грецкий орех и выкладываем его на бумагу для выпекания. Сплющиваем пальцами.
  7. Поступаем так со всем тестом. Из указанного количества продуктов получается 16-18 печенек.
  8. Выпекаем кокосовое печенье в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook