Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба сельдь слабосоленая — 2000 г или 4 шт.
- Картофель вареный — 160 г или 2 шт.
- Свекла (буряк) вареная — 110 г или 1 шт.
- Огурец соленый — 180 г или 2 шт.
- Яйцо куриное (вареное вкрутую) — 110 г или 2 шт.
- Майонез Европейский — 105 г или 0.5 гр.с.
- Яблоко — 150 г или 1 шт.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
29.12.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 29.12.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 13.9 | 11.9 | 2.2 | 170.7 | 2815 / 256 |
Как приготовить "Классический салат «Сельдь под шубой» рулетом":
Картофель, свеклу и яблоко натереть на терке. Яйца мелко порубить. Смешать яблоко с яйцами. На большое блюдо выложить половину картофеля в виде двух рыбок. Промазать майонезом.
Сверху разместить кусочки сельди. Выложить на сельдь слоями свеклу, яблочную смесь и картофель, пропитывая каждый слой майонезом. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Уложить их сверху в виде чешуи. Сделать из зеленых листьев порея хвостики и плавники. До подачи к столу поставить в холодильник.
