spring ×

Рецепт: Кексы со взбитыми сливками и клюквой

На фото Кексы со взбитыми сливками и клюквой
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.0 11.3 39.4 270.1 1352 / 90

Как приготовить "Кексы со взбитыми сливками и клюквой":

  1. Засахарьте клюкву: из сахара и воды сварите сироп, снимите с огня, погрузите в него клюкву и оставьте на 30 мин Выжмите сок лимона и подержите еще 30 мин. Клюкву процедите (сироп не выливайте), выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, подсушите в духовке при 100°С в течение 20 мин.
  2. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до консистенции сливочного масла, покрасьте пищевыми красками. Уберите на 30 мин. в холодильник.
  3. Для теста просейте в кастрюлю муку, соду, крахмал. Добавьте сметану, растопленное масло и клюквенный сироп. Тесто должно быть, как густая сметана. Добавьте какао, взбейте. Введите клюкву.
  4. Заполните тестом формочки для кексов, выпекайте до готовности. Украсьте кремом.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Кексы со взбитыми сливками и клюквой