Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Масло сливочное — 125 г
- Цукаты (смесь кубиков ананаса и папайи) — 50 г
- Масло растительное рафинированное — 25 г
- Чернослив — 48 г или 6 шт.
- Яйцо куриное — 165 г или 3 шт.
- Грецкий орех — 120 г или 4 ст.л.
- Фундук (Лесной орех) — 120 г или 4 ст.л.
- Арахис — 100 г или 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 100 г или 1 гр.с.
- Сахар-песок — 70 г или 0.5 гр.с.
- Разрыхлитель теста — 5 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
14.12.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 14.12.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 10.4 | 37.9 | 26.0 | 483.3 | 928 / 93 |
Как приготовить "Кекс с орешками и цукатами":
- Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте в устойчивую пену. А желтки взбейте с сахаром добела, добавьте мягкое масло, еще раз взбейте. Просейте в эту массу муку с разрыхлителем, перемешайте.
- Все орехи и цукаты мелко нарежьте и добавьте в тесто, перемешайте. После чего введите взбитые белки и размешивайте снизу вверх.
- Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом, и выпекайте в нагретой до 180°С духовке до готовности.
