
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 250 г (кипяченая теплая)
- Мука пшеничная — 200 г или 2 гр.с.
- Сахар-песок — 70 г или 0.5 гр.с.
- Масло растительное рафинированное — 100 г или 0.5 гр.с.
- Мед — 70 г или 2 ст.л.
- Сода пищевая — 18 г или 1.5 ч.л.
- Соль — 1 г (1 щеп. )
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.7 | 14.3 | 39.0 | 293.1 | 250459 / 25046 |
Как приготовить "Кексы медовые":
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахар, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся — немного жиже, чем тесто для оладьев.
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи. Разливаем по формочкам примерно на 2/3 высоты — кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200 градусах до красивого коричневого цвета. По времени — около 20 минут. Даем немного остыть в формочке, вынимаем.