Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 450 г
- Масло растительное рафинированное — 51 г или 3 ст.л.
- Соль — 2 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
07.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 07.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.8 | 10.4 | 16.3 | 163.1 | 505 / 253 |
Как приготовить "Картофельные котлетки":
Натрите картофель на крупной терке. Порциями кладите в марлю и сильно выжимайте.
Нагрейте масло в сковороде. Когда масло будет горячим, распределите равномерно картофель по дну сковороды. Слой должен быть примерно 1 см в толщину, не больше.
Посолите и поперчите. Обжаривайте 5–7 минут, а затем переверните лепешку. Жарьте еще столько же.
