
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель молодой — 600 г или 12 шт.
- Масло оливковое — 250 г
- Укроп — 25 г или 1 пуч.
- Петрушка — 20 г или 1 пуч.
- Соус табаско — 15 г (по вкусу)
- Чеснок — 18 г или 3 зуб.
- Соль — 3 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
1.8 | 27.1 | 8.9 | 285.4 | 931 / 233 |
Как приготовить "Картофель по-мексикански":
Предварительно помытые картофелины, не очищая их от кожуры, режем дольками и укладываем в кастрюлю с прохладной водой. Солим.
После того, как вода вскипит, ждем еще пару минут и сливаем воду. Ждем пока картофель остынет.
Мелко режем зелень. Чеснок либо давим, либо мелко режем.
В емкости смешиваем зелень, чеснок, соус и оливковое масло.
В полученную массу обмакиваем остывшие картофелины и укладываем их на противень.
Выпекаем на 220С около пятнадцати-двадцати минут.