spring ×

Рецепт: Капустные котлеты

На фото Капустные котлеты
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
3.5 4.6 16.9 120.3 976 / 195
Эти котлеты очень нежные и напоминают пирожки с капустой.

Как приготовить "Капустные котлеты":

  • Капусту мелко рубим, как на бэлеш.
  • В сковороду наливаем молоко, ставим на огонь.
  • Когда закипит, кладем сливочное масло.
  • Затем насыпаем в сковороду с кипящим молоком нарезанную капусту.
  • Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне 10 минут. Постепенно добавляем манку, тщательно размешиваем и тушим еще 10 минут.
  • Затем выключаем огонь, солим и посыпаем специями.
  • Полученную капустную массу немного охлаждаем, добавляем муку и размешиваем.
  • Ставим сковороду с маслом на огонь разогреваться. Из капустной массы делаем небольшие котлеты, обваливаем в манке.
  • Обжариваем котлетки сначала с одной стороны, затем с другой, до появления румяной корочки.
  • Жарим капустные котлеты
  • Вот и все! Наши вкусные котлетки готовы.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Капустные котлеты