Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Шампиньоны свежие — 300 г
- Вешенки маринованные — 300 г
- Салат — 150 г
- Хлеб Пшеничный — 96 г или 4 ломт.
- Уксус красный винный — 60 г или 4 ст.л.
- Масло сливочное — 30 г или 3 ст.л.
- Горчица — 20 г или 1 ст.л.
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л.
- Соль — 4 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
16.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 16.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.8 | 5.3 | 5.9 | 84.4 | 979 / 245 |
Как приготовить "Грибной салат с гренками":
Помыть, обсушить салат и грибы. Нарезать соломкой вешенки. Пополам разрезать шампиньоны (большие грибы разрезать на четыре части).
На сковородке разогреть две ложки растительного масла и обжарить грибы в течение 5 минут.
С хлеба обрезатьм корочки, нарезать его мелкими кубиками и хорошенько обжарить.
Положить грибы и хлеб в салатницу.
Из оставшегося масла, соли, уксуса, горчицы и перца сделать соус и полить салат.
