Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Мука пшеничная — 100 г (1 стакан)
- Мука гречневая блинная — 100 г (1 стакан)
- Молоко — 600 г (3 стакана)
- Сода пищевая — 28 г (1 ст.л. без горки)
- Вода — 36 г (2 ст.л., кипяченая)
- Масло сливочное — 93 г (1 2 стакана)
- Сметана 20% (средней жирности) — 210 г (1 стакан)
- Яйцо куриное — 165 г (3 шт.)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
08.02.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 08.02.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.2 | 12.1 | 13.5 | 184.2 | 65268 / 10878 |
Бездрожжевые масленичные блины на молоке из гречневой муки можно подавать вместе со свежими ягодами.
Как приготовить "Гречневые блинчики на молоке":
- Гречневую и пшеничную муку размешать с холодным молоком, вливая жидкость небольшими порциями.
- Яйца взбить и добавить к мучной смеси. Добавить соду, разведенную в воде.
- Из приготовленного теста испечь маленькие блинчики и подать к столу к столу с растопленным сливочным маслом или сметаной.
