spring ×

Рецепт: Говяжьи котлеты по-турецки «Хасан Паша» в духовке

На фото Говяжьи котлеты по-турецки «Хасан Паша» в духовке
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
8.7 6.4 7.6 120.3 1553 / 311

Как приготовить "Говяжьи котлеты по-турецки «Хасан Паша» в духовке":

  1. Смешиваем фарш с нарезанным луком, яйцом и специями. Кладем на 10 мин. в холодильник.
  2. Отвариваем картошку, толчем ее, добавляем молоко, масло, специи.
  3. Из фарша лепим небольшие шарики, делаем в них углубление по центру. Получаются корзинки с прочными бортиками. Отправляем их в духовку на 15–20 мин.
  4. Достаем будущий шедевр из печи. В центр каждой корзинки кладем сначала кусочек сыра, затем картофельное пюре.
  5. Разводим томатную пасту с водой и специями. Получившимся соусом поливаем корзинки и опять ставим в духовку. Ждем, пока картофельное пюре станет золотистым сверху.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook