spring ×

Рецепт: Галетное печенье (без яиц)

На фото Галетное печенье (без яиц)
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
7.4 5.8 56.5 313.2 58320 / 7290
Печенье абсолютно идентично по вкусу магазинному галетному печенью типа "Крокет", "Зоологическое", "Мария". Печется очень легко и быстро.

Как приготовить "Галетное печенье (без яиц)":

Соду смешать с мукой.

Молоко смешать с сахаром, добавить растительное масло, все размешать до однородного состояния.

Добавить муку, смешанную с содой.

Должно получиться крутое не липнущее к рукам тесто. Тесто раскатать как можно тоньше (в идеале — толщиной 1 мм), вырезать формочкой печенюшки, наколоть их вилкой и выпекать в разогретой до 220°С духовке около 5 минут (до светло-золотистого цвета). Если раскатывали тесто толще, увеличивайте время выпечки, ориентируясь на цвет изделий.

Получается легкое хрустящее печенье.

Yummi!

Сахар, соду можно исключить, если не нравится еще какой-то из компонентов - растительное масло, молоко - не кладите его, а заменяйте аналогичным количеством воды. Это печенье вообще можно готовить только из муки и воды. Правда в результате получится маца, но зато храниться она может вечно.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook