Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 600 г (теплая)
- Мука пшеничная — 1 кг
- Масло растительное рафинированное — 50 г
- Дрожжи сухие быстродействующие — 15 г
- Соль — 30 г или 3 ч.л.
- Сахар-песок — 50 г или 2 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
14.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 14.09.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.7 | 3.6 | 46.1 | 236.7 | 601145 / 200382 |
Как приготовить "Французский багет":
Муку просеять и смешать с дрожжами.
Теплую воду перемешать с остальными ингредиентами и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 2 часа.
Подошедшее тесто обмять и разделить на три части.
Каждый кусок теста раскатать в прямоугольную лепешку и свернуть в рулет, придавая форму багета.
Уложить батоны на смазанный маслом противень и сделать сверху надрезы острым ножом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Перед подачей хлеб остудить.
