
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба сельдь — 500 г или 1 шт.
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Батон Нарезной — 48 г или 2 ломт.
- Масло сливочное — 50 г
- Лук красный — 37.5 г или 0.5 шт.
- Яблоко — 75 г или 0.5 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.2 | 13.2 | 4.4 | 186.4 | 821 / 137 |
Простой рецепт форшмака из селедки. Эту закуску лучше всего подавать на ломтиках белого поджаренного хлеба.
Как приготовить "Форшмак из селедки":
- Яйца отварить, хлеб замочить в воде.
- Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками.
- Добавить нарезанное масло и кусочки лука.
- Яблоко почистить, нарезать и добавить к селедке вместе с отжатым хлебом. Поперчить.
- Блендером взбить до получения однородной массы.
- Яйца очень мелко порубить ножом, добавить в форшмак. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на час.
- Подавать форшмак на ломтиках поджаренного хлеба.
