
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Фасоль красная консервированная — 400 г
- Яйцо куриное — 220 г или 4 шт.
- Томат (помидор) консервированный — 200 г
- Колбаса сыровяленая чоризо — 200 г
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Сыр Пармезан — 50 г
- Масло оливковое — 34 г или 2 ст.л.
- Базилик свежий — 30 г или 0.5 пуч. (любая зелень)
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Сахар тростниковый (коричневый) — 10 г или 1 ч.л.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 10.0 | 12.1 | 8.5 | 184.0 | 1246 / 312 |
Как приготовить "Фасоль с помидорами и колбасой чоризо":
- Нарезать чоризо мелкими кубиками. Измельчить лук и чеснок. Обжарить чоризо с луком и чесноком на оливковом масле.
- Добавить томаты и сахар. Уварить до желаемой густоты.
- Добавить фасоль и потомить пару минут, чтобы она слегка пропиталась.
- Присыпать пармезаном и поставить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.
- Вынуть из духовки и дать немного постоять.
- Сверху можно посыпать зеленью.
