Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Перец желтый сладкий (Болгарский) — 400 г (4 шт.)
- Рис белый вареный — 90 г (1 2 стакана)
- Говядина жареная — 100 г
- Лук репчатый — 10 г (1 ст.л.)
- Сельдерей — 30 г (3 ст.л.)
- Соус томатный — 100 г (по вкусу)
- Соль — 2 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
13.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 13.03.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.6 | 5.1 | 7.3 | 93.5 | 40692 / 10173 |
Если к приходу гостей осталось совсем мало времени, фаршированный перец можно приготовить в микроволновой печи. Получается очень быстро и вкусно.
Как приготовить "Фаршированный перец в микроволновке":
- Перец помыть, срезать верхушку и удалить сердцевину.
- Отдельно смешать готовый рис, мелко нарезанную говядину, зелень, сельдерей, лук и томатный соус.
- Наполнить полученным фаршем перцы и готовить в микроволновой печи на полной мощности в течение 8-9 минут.
- Уменьшить мощность до средней и вернуть в микроволновку еще на 5 минут.
