spring ×

Рецепт: Фаршированный перец с мясным фаршем и рисом

На фото Фаршированный перец с мясным фаршем и рисом
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
8.3 17.1 14.8 247.8 1277 / 213

Как приготовить "Фаршированный перец с мясным фаршем и рисом":

Мясо пропустить через мясорубку, посолить и поперчить.

В сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь. Добавить рис и готовить, пока он не пропитается маслом, около 5-7 минут. Если нужно влить немного воды. Слегка остудить.

Тем временем помыть перец, срезать верхушки и удалить сердцевину.

Перемешать фарш, рис и нарезанные вяленые помидоры. Нафаршировать полученной смесью перец, выложить его в большую глубокую сковороду с растительным маслом. Налить немного воды, посолить, накрыть крышкой и тушить около 40-50 минут.

За 5-10 минут до конца приготовления смешать томатный соус и сметану, добавить в сковороду. Подавать фаршированный перец горячим.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Фаршированный перец с мясным фаршем и рисом